2013年07月10日

農転申請の提出

店舗設置予定の土地が『農業振興区域』になっていて簡単には工事が出来ませんでした。

その為昨年の11月に除外申請を提出したんですが、先月やっと許可がおりてきました！

しかし…まだまだ先は長いもので。。。
地目が農地なので農地転用の許可書が無ければ工事着工出来ないのです。
その申請書類を今日提出してきました！

この許可は一ヶ月で下りてくるそうです。
許可日から工事着工が始まると思うと夢が現実になるんだなぁと改めて実感しています。  


Posted by 村のピザ屋さん　和　nagomi at12:20 │Comments(0)

2013年07月10日

どんなお店？！こんな店☆

私の夢みるお店を一言で言うと『ピザ屋さん』です。


小さな村の素材を中心に使い地産地消・安全安心・そして気軽に寄れる店作りを考えてます。


飲食店開業！なんて言うと素晴らしく聞こえますが、小さな小さな村の小さな店舗で細々と営業させてもらう予定です。いずれは大々的に開店出来るよう日々努力していきます！

色々悩んだ結果・・・トレーラーハウス店舗を設置して開業します！

どんな姿になるかお楽しみに(^o^)  


Posted by 村のピザ屋さん　和　nagomi at08:29 │Comments(0)